Situato in una proprietà ai piedi della Sierra de Gredos, esposto a sud e protetto da montagne vertiginose, l'Hotel Restaurante La Canela offre confortevoli ed eleganti camere. Il ristorante dell'hotel propone una cucina casalinga, dove le tradizioni mediterranee incontrano la cultura e la storia dell'Asia, creando piatti gustosi, sani e sorprendenti.